Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

4.3 48 rating

Prep. 10 min

Total 55 min

6 portions

Ingredients

beurre pour le moule
1 dose de safran (0,1 g), à ajuster en fonction des goûts
100 g de fromage blanc nature
150 g de lait
40 g de fécule de maïs
3 œufs
60 g de sucre en poudre
400 g de rhubarbe coupée en tronçons (1 cm)
20 g de cassonade

Difficulty

easy

Nutrition per 6 portions

Protein 35 g

Calories 3290 kJ / 787 kcal

Fat 27 g

Fibre 13 g

Carbohydrates 101 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Clafoutis - déclinaisons sucrées et salées 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Biscuits granola

2 Std. 40 Min

Petits fours aux amandes

30 Min

Crêpes suzette

2 Std. 15 Min

Pancakes aux fruits secs et aux dattes

15 Min

Gâteau de ménage

2 Std. 45 Min

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

55 Min

Tartelettes pistache-framboise

50 Min

Lunettes à la confiture

2 Std. 25 Min

Minicupcakes façon sucettes

30 Min

Marquise au chocolat, crème anglaise

6 Std. 35 Min

Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur

1 Std. 15 Min

Cookie-brownie géant

20 Min

Show all