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Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe
4.6 532 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
8 parts
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Ingredients

  • 125 g de beurre mou coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 250 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • farine de blé pour le moule
  • 1 c. à café de farine de blé
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à soupe d'extrait de vanille
  • 2 jaunes d'œufs
  • 500 g de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons (2-3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 54.5 mg
Protein 6.2 g
Calories 1555.8 kJ / 371.9 kcal
Fat 17.2 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 10.3 g
Carbohydrates 48 g

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