Sałatka z wędzonym pstrągiem i sosem vinegret z mango

Sałatka z wędzonym pstrągiem i sosem vinegret z mango

4.3 44 ratings
Prep. 10 min
Total 20 min
6 porcji

Ingredients

  • 300 g mango, dojrzałego pokrojonego na kawałki
  • 100 g oliwy z oliwek
  • 30 g octu jabłkowego
  • 1 szczypta soli
  • 200 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 250 g pomidorka koktajlowego pokrojonych w ćwiartki
  • 60 - 80 g filetów z pstrąga wędzonego bez skóry, pokrojonych w 2-3 cm paski
  • orzechy włoskie, łuskane, połówki do dekoracji

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Protein 22.36 g
Calories 1551 kJ / 371 kcal
Fat 28.54 g
Fibre 3.13 g
Carbohydrates 5.82 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all