Sałatka z kaszą kuskus

Sałatka z kaszą kuskus

4.1 71 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

6 porcji

Ingredients

Kuskus

300 g kaszy kuskus
30 g oliwy z oliwek
600 g wody gorącej
1 łyżeczka soli

Salsa

2 ząbki czosnku
10 - 15 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
10 - 15 g mięty, świeżej tylko liście
10 - 15 g szczypiorku, świeżego posiekanego
1 łyżeczka soku z limonki (optional) świeżo wyciśniętego
100 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
50 g oliwy z oliwek
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
150 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
150 g cebuli dymki pokrojonej w ćwiartki
100 g czarnych oliwek, bez pestek
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka soli
400 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 7.8 g

Calories 1423 kJ / 340 kcal

Fat 15.7 g

Fibre 4.05 g

Carbohydrates 41.45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SAŁATKI I DRESSINGI 13 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Serowe minifrittaty z brokułem z Varomy

1 h 15 min

Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym

30 min

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2 h 10 min

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30 min

Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów

55 min

Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6, TM7)

15 min

Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem

2 h

Szybka surówka warzywna z bazylią

10 min

Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym

35 min

Gofry kukurydziane z salsą z awokado

1 h

Schab chrzanowy

2 h 30 min

Sałatka curry z kurczakiem i ananasem

1 h

Show all