Skip to main content Search
Gemüse-Schmarren

Gemüse-Schmarren
4.1 278 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Möhren in Stücken
    150 g
  • Zucchini in Stücken
    150 g
  • Eier
    5
  • Petersilie abgezupft
    5 Stängel
  • Milch (1,5 % Fett)
    150 g
  • Mehl
    120 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Salz
    4 Prisen
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
  • Butter
    25 g
  • Zuckerschoten quer halbiert
    100 g
  • Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
    80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 14 g
Calories 1296 kJ / 310 kcal
Fat 13 g
Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Vegetarische Sushi-Rolle

4.4(117)

30 min

Miso-Udon-Suppe

4.0(209)

8 h 30 min

Pilzza

4.4(132)

1 h 20 min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

4.4(1.1K)

1 h 10 min

Rom - Pizzataler

4.5(312)

1 h 30 min

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

4.5(817)

45 min

Grünes Gemüsecurry

4.4(295)

50 min

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

4.4(506)

45 min

Brokkoli-Pizzen

4.2(770)

40 min

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

4.4(212)

50 min

Avocado mit Mango-Erdbeer-Füllung und Omelette

4.2(13)

35 min

Spinatcrumble mit Käsestreuseln

4.4(82)

1 h

 Show all