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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)
Prep. 35 min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
Sauce
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Koriander1 Stängel
-
Öl30 g
-
stückige Tomaten200 g
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer1 Prise
-
brauner Zucker1 Prise
-
Rotweinessig30 g
-
Gurke in Stücken80 g
-
Kapern, eingelegt abgetropft10 g
Burger-Patties
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Knoblauchzehen2
-
Hackfleisch, gemischt1000 g
-
Worcester-Sauce20 g
-
Dijon-Senf20 g
-
Fischsauce20 g
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer2 Prisen
Fertigstellung
-
Öl20 g
-
Bacon8 Scheiben
-
Ananasscheiben, aus der Dose abgetropft4
-
Cheddar8 Scheiben
-
Burgerbrötchen4
-
Kopfsalat4 Blätter
-
Fleischtomate8 Scheiben
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portionen
Protein
71 g
Calories
5501 kJ /
1313 kcal
Fat
92 g
Fibre
5.6 g
Carbohydrates
48 g
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