Skip to main content Search
Masala Kaddu (Kürbis Curry)

Masala Kaddu (Kürbis Curry)
3.9 213 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Olivenöl
    30 g
  • rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
    2
  • Schwarzkümmel-Samen
    ½ TL
  • Zwiebeln geviertelt
    300 g
  • Kürbisfleisch gewürfelt (1 cm)
    450 g
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • Chilipulver nach Geschmack
    ¼ - ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Naturjoghurt (optional) zum Servieren
    4 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 2 g
Calories 492 kJ / 118 kcal
Fat 8 g
Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Die Aromen Indiens 72 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

4.4(280)

1 h 30 min

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.2(485)

20 min

Vegetarische Fladenbrotpizza

4.4(236)

30 min

Bananen-Schoko-Pancakes

4.7(829)

35 min

Rote Zwiebeltarte mit Schafskäse

4.6(145)

50 min

Original Neapolitanische Pizza

4.3(185)

9 h

Gnocchi mit Salbeibutter

4.2(166)

2 h

Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter

4.3(286)

1 h 20 min

Wurzelgemüse-Suppe mit Cashew-Pesto

4.1(58)

2 h 20 min

Gefüllter Kürbis mit Champignons

4.2(448)

1 h 40 min

Käsefondue

4.1(549)

15 min

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

4.6(169)

1 h 15 min

 Show all