Skip to main content Search
Nadan Mutta (Eier Curry)

Nadan Mutta (Eier Curry)
4.1 286 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Kokosöl
    30 g
  • Fenchelsamen
    1 TL
  • Zwiebeln geviertelt
    250 g
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
    20 g
  • Knoblauchzehen
    4
  • rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
    2
  • Koriander, gemahlen
    1 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Chilipulver
    1 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • passierte Tomaten
    400 g
  • Salz
    1 Prise
  • Eier hart gekocht, gepellt
    6
  • Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
    6 Stängel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 13 g
Calories 1104 kJ / 264 kcal
Fat 17 g
Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Die Aromen Indiens 72 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Fußball-Pizza

4.4(58)

9 h

Sommerpasta

4.0(246)

35 min

Tofu-Reis

4.2(369)

50 min

Zucchinipuffer mit Schafskäse-Dip - Peynir Soslu Mücver

4.4(2.4K)

35 min

Cheesy-Gnocchi-Salat

4.0(303)

25 min

Rote Zwiebeltarte mit Schafskäse

4.6(132)

50 min

Gemüse-Kartoffel-Auflauf

4.4(1.4K)

1 h 30 min

Mediterranes Zartweizen-Risotto

4.2(51)

40 min

Apfel-Quark-Puffer

4.2(1.1K)

45 min

Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat

4.1(290)

30 min

Vegetarische Mangoldrouladen

4.5(149)

1 h 30 min

Zucchini-Käse-Pfannkuchen mit Dill-Knoblauch-Sauce

4.6(538)

1 h 15 min

 Show all