Chicken Jalfrezi

Chicken Jalfrezi

4.2 541 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Marinade

Hähnchenbrust in Stücken (3 cm)
450 g
Koriander, gemahlen
2 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 TL
Kurkuma, gemahlen
2 TL

Tomatensauce

Pflanzenöl
20 g
Zwiebeln geviertelt
50 g
Knoblauchzehen
2
grüne Chilischote, frisch halbiert
1
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Wasser
250 g
Koriander, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Salz
1 TL

Curry und Fertigstellung

Pflanzenöl
20 g
Zwiebeln geviertelt
120 g
rote Paprika in Streifen (1 cm breit)
250 g
rote Chilischoten, frisch halbiert
2
Garam Masala (siehe Tipp)
1 TL
Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 37 g

Calories 1486 kJ / 355 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Die Aromen Indiens 72 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Hähnchen-Chili

40 min

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

1 h

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

45 min

Zucchini mit Hackfüllung

50 min

Putenschnitzel mit Kartoffelchips-Kruste

40 min

Feuerbällchen mit Kräuterquark

1 h 45 min

Lamm mit Artischocken

1 h 30 min

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

1 h

Tortilla-Calzone

30 min

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

10 h 45 min

Fixe Feierabendstulle

30 min

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

2 h

Show all