Chicken Akhni

Chicken Akhni

4.1 445 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

6 Portionen

Ingredients

Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Basmati-Reis gewaschen, abgetropft
350 g
Wasser heiß
700 g
Zwiebeln geviertelt
100 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
25 g
Knoblauchzehen
2
rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
3
Nelken
4
Zimtstange
1
Kardamomkapseln
4
rote Pfefferkörner (rosa Beeren)
6
Kreuzkümmelsamen
1 TL
Hähnchen-Oberschenkel, ohne Knochen und Haut in Würfeln (2,5 cm)
500 g
reife Tomaten geviertelt
150 g
Naturjoghurt
120 g
Salz
2 TL
Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
6 Stängel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 27 g

Calories 1400 kJ / 335 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Die Aromen Indiens 72 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Putengulaschsuppe

45min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45min

Überbackene Rindfleisch-Fajita

45min

Brioche-Burger mit Camembert und Preiselbeeren

3h

Lasagne al forno

2h 10min

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

30min

Smoked Gulasch mit Bacon

4h

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2h

Krustenbraten mit Malzsauce

2h 40min

Rindergulasch mit Brezenknödel

2h

Ossobuco

1h 20min

Leberkäse Pizza Style

2h 40min

Show all