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Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja

Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja
4.1 10 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 doses
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Ingredients

  • água
    420 g
  • sal
    1 c. chá de
  • trigo sarraceno
    200 g
  • azeite
    35 g
  • bacon em cubos
    150 g
  • miolo de camarão
    300 g
  • paprika
    1 c. chá de
  • pimenta-de-caiena em pó
    1 pitada de
    1 pitada de pimenta moída
  • vinagre
    20 g
  • folhas de agrião
    100 g
  • alface iceberg
    200 g
  • Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
  • laranja cortada em gomos
    150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 doses

Sodium 1274.8 mg
Protein 23 g
Calories 2043.7 kJ / 488.5 kcal
Fat 26.2 g
Fibre 6.8 g
Saturated Fat 6.8 g
Carbohydrates 43.5 g

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Revista Julho 2017 28 Recipes
Portugal

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