Pescado con salsa de champiñones

Pescado con salsa de champiñones

4.1 158 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

100 g de chalotas
50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)
150 g de champiñones
25 g de vino blanco
25 g de leche
75 g de nata
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta blanca molida
300 g de patata pelada y cortada en rodajas
500 g de filetes de merluza fresca perca, rosada, etc.
tomates cherry para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 26.1 g

Calories 1427 kJ / 341 kcal

Fat 19.3 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 14.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100 recetas económicas 99 Recipes
Mexico

100 recetas económicas 100 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Bacalao con salsa de mango

30 min

Vieiras "Rias baixas"

1 h 10 min

Merluza al vapor de almejas

30 min

Salmonetes con pisto de verduras

45 min

Alambre de pescado

35 min

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 min

Tortitas de salmón

2 h 20 min

Chipirones rellenos

1 h 10 min

Gallinetas asadas con cherrys y arroz con zanahorias

50 min

Merluza con gambas en salsa de puerros

30 min

Pescado a la diabla

30 min

Dorada con mango en vinagreta

25 min

Show all