Pescado con salsa de champiñones

Pescado con salsa de champiñones

4.1 155 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

100 g de chalotas
50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)
150 g de champiñones
25 g de vino blanco
25 g de leche
75 g de nata
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta blanca molida
300 g de patata pelada y cortada en rodajas
500 g de filetes de merluza fresca perca, rosada, etc.
tomates cherry para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 26.1 g

Calories 1427 kJ / 341 kcal

Fat 19.3 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 14.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100 recetas económicas 99 Recipes
Mexico

100 recetas económicas 100 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2 h 30 min

Camarones al ajillo

25 min

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1 h

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

30 min

Dorada a la veneciana

55 min

Gambones al vapor con salsa picante

15 min

Tortilla de bacalao y verduras

30 min

Calamares rellenos

2 h

Rape en salsa de puerros al azafrán

40 min

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48 h

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30 min

Ceviche de corvina

2 h 40 min

Show all