Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

3.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porții

Ingredients

ouă
6
apă
800 g
sare
½ linguriță
dashi pudră, instant (vezi variante)
½ linguriță
sos de soia
2 lingurițe
piper măcinat
1 priză
carne tocată de porc (optional)
100 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii, sau alte ciuperci mici, feliate
30 g
crevete crude, medii, decorticate
6
6 batoane de surimi, tăiate segmente
mazăre congelată (30 boabe)
25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Fat 9 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tartar de ton cu cremă de avocado

Tartar de ton cu cremă de avocado

20 min

Gougères (Gogoșele cu brânză)

Gougères (Gogoșele cu brânză)

40 min

Salată de sfeclă roșie

Salată de sfeclă roșie

10 min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3 h 25 min

Ouă umplute

Ouă umplute

55 min

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

1 h

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

1 h 25 min

Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

3 h 25 min

Salată a la russe

Salată a la russe

1 h 20 min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30 min

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1 h 45 min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50 min

Show all