Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Flanurile de brânză de capră și prazul
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns formele
- 40 g făină, plus pentru pudrat
- 130 g lapte
- 140 g brânză de capră proaspătă
- ½ linguriță sare
- 2 ouă, separate
- 500 g apă
- 300 g praz, doar partea albă, tăiată segmente (5 mm)
- 50 g ardei gras roșu, tăiat cuburi (1 cm)
Sosul de iaurt
- 60 g brânză de capră proaspătă
- 125 g iaurt simplu
- 6 fire cepșoară, tocată
- 2 - 3 prize sare
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1089 kJ / 260 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allChipsuri coapte, din legume
1 godz. 45 min
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
No ratings
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15min
Carpaccio de sfeclă roșie
No ratings
Bol Buddha cu carne de pui
1h
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10min
Salată de morcovi rași
10min
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
No ratings
Panzanella cu renglote și mozzarella
40min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55min
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
No ratings
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1 godz. 45 min