
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Flanurile de brânză de capră și prazul
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns formele
- 40 g făină, plus pentru pudrat
- 130 g lapte
- 140 g brânză de capră proaspătă
- ½ linguriță sare
- 2 ouă, separate
- 500 g apă
- 300 g praz, doar partea albă, tăiată segmente (5 mm)
- 50 g ardei gras roșu, tăiat cuburi (1 cm)
Sosul de iaurt
- 60 g brânză de capră proaspătă
- 125 g iaurt simplu
- 6 fire cepșoară, tocată
- 2 - 3 prize sare
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1089 kJ / 260 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSalată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10 min
Salată cu pui și morcovi glazurați
45 min
Saganaki de creveți cu feta
35 min
Pâine cu usturoi
20 min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50 min
Salată de crudități
10 min
Salată de fenicul proaspăt
10 min
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10 min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45 min
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1h 15 min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 min
Foie gras de rață
72h