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Crème d'haricots marocaine

Crème d'haricots marocaine
3.5 2 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
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Ingredients

  • 45 g d'échalotes coupées en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 450 g de fêves fraîches
    450 g de fêves surgelées
  • 200 g de courgettes en dés
  • 200 g de tomates en dés
  • 600 g d'eau
  • 5 feuilles de menthe fraîche
  • 5 feuilles de coriandre fraîche
  • 2 c. à café de graines de cumin
  • 1 c. à café de sel fin selon votre goût

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g
Calories 510 kJ / 122 kcal
Fat 6 g
Carbohydrates 10 g

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