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Pain garni de légumes

Pain garni de légumes
2.7 3 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
6 portions
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Ingredients

Pâte
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la plaque de cuisson
  • 100 g d'eau
  • 50 g de saindoux
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 300 g de farine
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de sucre
Garniture aux légumes
  • 100 g de poivron rouge en morceaux
  • 100 g de poivron vert en morceaux
  • 100 g d'oignons en morceaux
  • 100 g de courgettes avec la peau, en morceaux
  • 100 g d'huile d'olive
  • 2 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de poudre de paprika

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6.8 g
Calories 2081 kJ / 497 kcal
Fat 34.3 g
Fibre 3.5 g
Carbohydrates 38.5 g

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