Salmorejo

4.8 52 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

6 portions

Ingredients

150 g d'huile d'olive extra vierge
4 œufs durs (pour décorer)
100 g de jambon serrano en cubes (pour décorer)
1 - 2 gousses d'ail selon les goûts
1000 g de tomates, mûres
1 c. à café de sel
150 g de panure blanche (pain de la veille)
30 g de vinaigre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13.04 g

Calories 1771 kJ / 424 kcal

Fat 33.19 g

Carbohydrates 18.15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine méditerranéenne 67 Recipes
Switzerland

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

Tu es une Star de la Soupe 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère

Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère

35 dk

Soupe de potimarron-pomme-poitrine de poulet

Soupe de potimarron-pomme-poitrine de poulet

40 dk

Soupe aux lentilles et aux haricots

Soupe aux lentilles et aux haricots

40 dk

Soupe bâloise à la farine

Soupe bâloise à la farine

1sa 10 dk

Soupe de légumes aux gnocchi

Soupe de légumes aux gnocchi

30 dk

Low Meat Chili à l'épeautre

Low Meat Chili à l'épeautre

Değerlendirme yok

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

Değerlendirme yok

Soupe à l’oignon française originale

Soupe à l’oignon française originale

1sa

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45 dk

Soupe hongroise aux champignons

Soupe hongroise aux champignons

35 dk

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

45 dk

Minestrone aux pois chiches

Minestrone aux pois chiches

40 dk

Show all