Palourdes marinières

Palourdes marinières

4.5 4 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions

Ingredients

  • d'oignons
    100 g
  • gousses d'ail
    1 - 2
  • d'huile d'olive extra vierge
    50 g
  • de palourdes fraîches, nettoyées
    1000 g
  • de piment en poudre
    1 pincée
  • de vin blanc
    50 g
  • de bouillon de poisson
    150 g
    150 g d'eau, et 1 c. à café de sel
  • de persil frais uniquement les feuilles
    2 c. à café
  • de panure
    1 c. à café
  • de sel (optional)
    ½ c. à café

Nutrition per 1 portion

Calories 235 kcal / 980 kJ
Protein 15.85 g
Fat 14.98 g
Carbohydrates 9.08 g
Fibre 0.6 g

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