![Ragoût de légumes Ragoût de légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4DBC5C2B-0D55-451C-AF0A-D03036C9B220/Derivates/4BA6F95E-E3D5-46A1-B295-188B3BC67748.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de poivron rouge, en lanières
- 150 g de poivron vert, en lanières
- 300 g d'oignons, coupé en quatre
- 300 g de courgettes, avec la peau, coupée en rondelles (2 cm)
- 100 g d'huile d'olive extra vierge
- 500 g de tomates, concassées (fraîches ou en boîte)
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 836 kJ / 200 kcal
- Protein
- 2.71 g
- Carbohydrates
- 8.78 g
- Fat
- 17.1 g
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