Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Laab di manzo
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
4 porzioni
Ingredients
-
230 g di riso bianco glutinoso
-
2 spicchi di aglio
-
80 g di scalogno tagliato a metà
-
20 g di cipollotti tagliati a pezzi
-
100 g di fagiolini verdi, freschi
-
1 peperoncino piccante fresco rosso o verde, senza semi
-
20 g di zenzero fresco a pezzi (2 cm)
-
1 gambo di citronella, fresca finemente affettato
-
2 limes la scorza finemente tritata e il succo
-
10 g di olio di oliva
-
400 g di carne trita di manzo
-
3 - 4 cucchiai di salsa di soia + q.b.
-
2 - 3 cucchiai di salsa di pesce + q.b.
-
1 cucchiaio di zucchero a velo
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
100 g di germogli di soia freschi
-
30 g di menta fresca tritata finemente
-
30 g di coriandolo fresco tritato finemente
-
30 g di basilico thai, fresco tritato finemente
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
23.8 g
Calories
1231 kJ /
294 kcal
Fat
12.5 g
Carbohydrates
21.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Viaggio in Asia
10 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Show all
Crespelle verdi al formaggio e prosciutto
55 min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1 h 30 min
Insalata di pasta
30 min
Döner kebab di carne di manzo
No ratings
Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay
No ratings
Low Meat Spaghetti alla bolognese
1 h
Low Meat Lasagna
2 h
Insalata di farro e pollo
45 min
Pollo in salsa cremosa alla senape
40 min
Chili veloce con chorizo e fagioli
No ratings
Wrap caraibici
50 min
Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo
No ratings