Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g d'huile d'olive
- 120 g d'oignons, en quartiers
- 2 gousses d'ail
- 700 g d'aloyau de boeuf, en lanières (env. 7 x 1,5 cm)
- 10 g de purée de tomates
- 300 g de champignons de Paris, frais, tranchés
- 1 c. à café de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 200 g de crème, min. 30% M.G.
- 8 - 10 brins de persil frais, haché, pour la garniture
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1506 kJ / 360 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 34 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1 Std.
Soupe de légumes à l’orge perlée
1 Std. 15 Min
Steaks de cou de porc et beurre à l’ail et à la tomate
No ratings
Tri-Tip de bœuf aux épis de maïs et côtes de bette
No ratings
Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles
1 Std. 15 Min
Poulet sweet chili avec salade de chou
2h
Poulet au piment et au citron vert avec riz de chou-fleur
No ratings
Filet d'agneau en sauce au poivre rose
45min
Ragoût de porc à la grecque
45min
Chili de bœuf et feta au citron
No ratings
Poulet en sauce à la pêche
No ratings
Ragoût de haricots aux boulettes de viande
No ratings