Skip to main content Search

Butter Chicken
4.8 213 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g de filets de poitrine de poulet, sans peau coupés en dés (2-3 cm)
  • 100 g de pâte tikka (voir conseil)
  • 40 g de ghee (voir conseil)
  • 150 g d'oignons coupés en quatre
  • 20 g de gingembre, frais pelé et coupé en lamelles (2 mm)
  • 10 g de coriandre, fraîche effeuillée
  • 3 gousses d'ail
  • 2 piments verts, frais coupés en deux, épépinés ou non
  • 1 c. à café de sel
  • 2 c. à café de cumin en poudre
  • 2 c. à café de coriandre en poudre
  • ½ c. à café de poudre de curcuma séché
  • 100 g d'eau
  • 70 g de concentré de tomates
  • 500 g de crème entière

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 44 g
Calories 2642 kJ / 632 kcal
Fat 44 g
Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland
Une fête pour le palais 20 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.6(1.9K)

45 min

Riz Casimir

4.1(87)

45 min

One-Pot-Pasta au jambon

4.4(112)

25 min

Crêpes vertes au jambon et au fromage

4.7(26)

55 min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

4.5(6)

2 h

Émincé à la zurichoise

4.5(267)

50 min

Poulet basquaise

4.2(366)

50 min

Quiche poulet-poireaux

4.1(29)

1 h

Curry panang

4.4(77)

45 min

Poulet farci aux cranberries et au camembert

4.4(5)

45 min

Lasagne à la bolognaise

4.6(4K)

2 h 30 min

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

4.1(27)

2 h 10 min

 Show all