Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g courgettes, in de lengte in plakjes gesneden (ong. 0,5 cm)
- 500 g kabeljauwfilet, zonder vel, in stukken (3 cm)
- 150 g Parmezaanse kaas, in stukken (3 cm)
- 3 teentjes knoflook
- 30 g olijfolie
- 150 g gepelde gamba's
- 400 g water
- 800 g melk
- 80 g bloem
- 1 snuifje zout
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper, naar smaak
- 1 snuifje nootmuskaat
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2047 kJ / 489 kcal
- Protein
- 51 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Show allGelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli
30 min
Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen
45 min
Zalm en venkel risotto
25 min
Mosselen in romige witte wijnsaus
45 min
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45 min
Gevulde vis
1 Std. 50 Min
Thaise salade met pindadressing (vegan, glutenvrij)
30 min
Sesam zalm met sla en erwtensoep
1h
Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree
No ratings
Tarbot met salsasaus
No ratings
Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap
No ratings
Scandinavische hamburger
4h 10 min