Salată de cartofi și legume, cu pui
TM5 TM6

Salată de cartofi și legume, cu pui

2.8 (4 ratings)

Ingredients

  • 300 g morcovi, tăiați bucăți
  • 400 g apă
  • 2 lingurițe sare, plus după gust
  • 300 g cartofi, tăiați cubulețe (1-1,5 cm)
  • 300 g fasole verde proaspătă, tăiată segmente (2-3 cm)
  • 150 g mazăre congelată
  • 350 g piept de pui, fără piele și fără os, tăiat cuburi (1-1,5 cm)
  • ½ linguriță piper măcinat, plus după gust
  • 250 g salată iceberg, frunzele separate
  • 150 g smântână
  • 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (1 lămâie)
  • 10 - 15 g ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. cepșoară, pătrunjel, mărar)
  • 100 g germeni de soia, proaspeți (optional)

Nutrition
per 1 porție
Calories
801 kJ / 192 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
15 g
Fat
7 g
Fibre
4.1 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all