Skip to main content Search
Aardappelgoulash

Aardappelgoulash
3.6 5 rating
Prep. 25 min
Total 1 h
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • ui in stukken
    100 g
  • teentje knoflook
    1
  • wortel in stukken
    150 g
  • olijfolie
    30 g
  • lente-uitjes in ringen
    100 g
  • paprika rode en groene, in beetklare stukken
    100 g
  • varkensschouderlap, ontbeend in stukken (ongeveer 2,5 x 2 cm)
    500 g
  • aardappelen in beetklare stukken
    350 g
  • water
    400 g
  • citroenschil, geraspt
    1 tl
  • gedroogde dragon
    1 tl
  • marjolein, gedroogd
    1 tl
  • pikante paprikapoeder
    ½ - 1 tl
  • fijn zout
    ½ tl
  • vers gemalen zwarte peper
    ¼ tl
  • volle room
    4 el
    4 el zure room

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 26 g
Calories 2159 kJ / 516 kcal
Fat 35 g
Fibre 4.2 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Winterse soepen 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Gembersoep met rode paprika

4.2(29)

50 min

Romige erwtensoep

4.7(33)

40 min

Koolsoep

4.3(6)

50 min

Ezogelin Soep

4.3(15)

1 h 5 min

Romige champignonsoep

4.4(83)

20 min

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

5.0(2)

1 h

Velouté met Marokkaanse smaken

4.5(4)

35 min

Broccolisoep met volkoren croutons

4.2(13)

40 min

Bulgur en rode linzensoep

4.0(3)

50 min

West-Afrikaanse pinda stoofpot

5.0(2)

50 min

Gerookte Mexicaanse bonensoep

5.0(3)

35 min

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

5.0(1)

35 min

 Show all