Zachte wortelsoep met venkel

Zachte wortelsoep met venkel

4.7 71 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porties

Ingredients

Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
50 g
venkel in stukken (2-3 cm)
350 g
wortel geschild en in stukken (2-3 cm)
250 g
prei in stukken (2-3 cm)
40 g
extra vergine olijfolie
30 g
water
500 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
fijn zout (optional)
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 6.1 g

Calories 711 kJ / 170 kcal

Fat 13.6 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 6.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cookidoo® Aan tafel 2021 10 Recipes
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 Recipes
Benelux

Winterse soepen 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Gembersoep met rode paprika

50 min

Romige erwtensoep

40 min

Koolsoep

50 min

Ezogelin Soep

1 h 5 min

Romige champignonsoep

20 min

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

1 h

Velouté met Marokkaanse smaken

35 min

Broccolisoep met volkoren croutons

40 min

Bulgur en rode linzensoep

50 min

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50 min

Gerookte Mexicaanse bonensoep

35 min

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35 min

Show all