Zachte wortelsoep met venkel

Zachte wortelsoep met venkel

4.7 68 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porties

Ingredients

Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
50 g
venkel in stukken (2-3 cm)
350 g
wortel geschild en in stukken (2-3 cm)
250 g
prei in stukken (2-3 cm)
40 g
extra vergine olijfolie
30 g
water
500 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
fijn zout (optional)
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 6.1 g

Calories 711 kJ / 170 kcal

Fat 13.6 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 6.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cookidoo® Aan tafel 2021 10 Recipes
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 Recipes
Benelux

Winterse soepen 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Kabeljauwsoep met Spinazie

Kabeljauwsoep met Spinazie

40 min

Butternutsoep met Curry en Mango

Butternutsoep met Curry en Mango

30 min

Vegan Oesterzwam Soep

Vegan Oesterzwam Soep

40 min

Ravioli Soep met Rundsvlees

Ravioli Soep met Rundsvlees

No ratings

Salmorejo

Salmorejo

No ratings

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45 min

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45 min

Bouillabaisse

Bouillabaisse

No ratings

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

No ratings

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

30 min

Tunesische Chorba

Tunesische Chorba

45 min

Matzeballen

Matzeballen

No ratings

Show all