Skip to main content Search
Goulash de pommes de terre

Goulash de pommes de terre
3.9 10 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 100 d'oignons en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 150 g de carottes en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 100 g d'oignons de printemps en rondelles
  • 100 g de poivrons rouge et vert, en petits morceaux
  • 500 g d'épaule de porc, désossée en morceaux (env. 2,5 x 2 cm)
  • 350 g de pommes de terre en petits morceaux
  • 400 g d'eau
  • 1 c. à café zeste de citron râpé
  • 1 c. à café d'estragon séché
  • ½ - 1 c. à café de paprika piquant
  • ½ c. à café de sel fin
  • ¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
  • 4 c. à soupe de crème fraîche, min 30% M.G.
    4 c. à soupe de crème épaisse
  • 1 c. à café de marjolaine séchée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 26 g
Calories 2159 kJ / 516 kcal
Fat 35 g
Fibre 4.2 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Soupes pour l'hiver 10 Recipes
Benelux
Soupes pour l'hiver 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

4.8(34)

1 h

Soupe onctueuse végétarienne

4.8(109)

45 min

Soupe de courgette et menthe

4.7(57)

35 min

Velouté de légumes

4.8(2.9K)

35 min

Tom Kha Gai

4.7(21)

45 min

Soupe miso aux légumes

4.6(41)

40 min

Ramen au curry rouge et au poulet

4.9(11)

40 min

Soupe crémeuse au Potiron et aux Courgettes avec des Nouilles de Courgettes

5.0(2)

45 min

Velouté de courgette

4.8(3.8K)

25 min

Minestrone

4.5(559)

45 min

Soupe de pois chiches aux épinards

4.3(44)

40 min

Soupe à l'oignon

4.3(1K)

1 h 10 min

 Show all