Skip to main content Search
Gluten- und getreidefreie Brötchen

Gluten- und getreidefreie Brötchen
3.2 27 rating
Prep. 5 min
Total 1 h 20 min
5 Stücke
Sign up for free

Ingredients

  • Mandeln, geschält
    200 g
  • Flohsamen
    30 g
    30 g Leinsamen
  • glutenfreies Backpulver
    2 TL
  • Salz, feinkörnig
    1 TL
  • Eiweisse
    3
  • Essig
    30 g
  • Wasser kochendes
    250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 11.2 g
Calories 1260 kJ / 300 kcal
Fat 26.2 g
Fibre 6.2 g
Carbohydrates 3.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenfrei Backen 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all
Brioche

Brioche

4.4(265)

9 h 30 min

Brezel

Brezel

4.7(157)

1 h 50 min

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

5.0(6)

4 h

Grissini

Grissini

5.0(45)

2 h

Waadtländer Kreuzbrot

Waadtländer Kreuzbrot

4.8(54)

13 h 30 min

Süsse Dampfbrötchen mit Sojadrink

Süsse Dampfbrötchen mit Sojadrink

4.1(10)

1 h 30 min

Focaccia mit Oliven

Focaccia mit Oliven

4.6(54)

2 h 20 min

Vollkorn-Fladenbrot

Vollkorn-Fladenbrot

4.1(9)

2 h 30 min

Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen

4.8(7.6K)

12 h

Ciabatta Brot

Ciabatta Brot

4.4(14)

1 h 45 min

Vollkornbrot aus dem Varoma

Vollkornbrot aus dem Varoma

4.3(438)

2 h

Gedämpfte Pesto-Rollen

Gedämpfte Pesto-Rollen

1.0(1)

1 h 15 min

 Show all