Glutenfreie Focaccia

Glutenfreie Focaccia

2.5 11 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

12 Portionen

Ingredients

Mandeln, geschält
55 g
Maismehl
220 g
Weissmehl, glutenfrei
110 g
Trockenhefe
2 ½ TL
Zucker
2 TL
Xanthan-Gummi (optional)
2 TL
Salz, feinkörnig
2 TL
Wasser
310 - 350 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
20 g
frischer Rosmarin nur Blätter
1 Zweigchen
grobkörniges Salz
1 TL
Olivenöl zum Beträufeln

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 633.8 kJ / 151.5 kcal

Fat 4.4 g

Carbohydrates 24.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenfrei Backen 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Brioche

9 h 30 min

Berner Zopf

1 h 45 min

6-Strang-Butterzopf

2 h 35 min

Hefezopf

2 h 20 min

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

1 h 30 min

Brezel

1 h 50 min

Kräuter-Knoblauch-Brot

3 h 30 min

Bürli mit Roggen

12 h

UrDinkel Brot

11 h

Kräuterfaltenbrot

1 h 20 min

Dreikönigskuchen mit Sultaninen

1 h 55 min

1.- August-Weggen

1 h 10 min

Show all