Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες
TM5

Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες

4.0 (3 ratings)

Ingredients

  • 30 γρ. σκελίδες σκόρδο
  • 5 κλωνάρια φρέσκο δεντρολίβανο
  • 150 γρ. μπέικον, σε φέτες
    or 150 γρ. ζαμπόν, σε φέτες
  • 800 γρ. μπούτι γαλοπούλας, χωρίς πέτσα, με το κόκαλο
    or 800 γρ. μπούτια κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, με τα κόκαλα
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 3 πρέζες φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
  • 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (2 κ.σ.)
  • 1300 γρ. νερό
  • 600 γρ. πατάτες, κομμένες σε κομμάτια (4 εκ.)

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
2174 kJ / 520 kcal
Protein
51 g
Carbohydrates
26 g
Fat
23 g
Fibre
2.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all