Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας

Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας

4.3 3 ratings

Prep. 25 min

Total 35 min

6 μερίδες

Ingredients

ελαιόλαδο
40 γρ.
χυμό λεμονιού
2 κ.σ.
αλάτι
½ κ.γλ.
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες και χωρίς το έντερο
24
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
80 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
αγγουράκια κατά προτίμηση με τη φλούδα, κομμένα σε κομμάτια
500 γρ.
λεμόνι κομμένο σε φέτες, και κάθε φέτα κομμένη στα τέσσερα
1
νερό
500 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
¼ κ.γλ.
γάλα
200 γρ.
αλεύρι
40 γρ.
φρέσκο άνηθο (optional) ψιλοκομμένο
2 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 12 g

Calories 733 kJ / 175 kcal

Fat 9 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Recipes
International

You might also like...

Show all

Σούπα τραχανάς

20 min

Σούπα αυγολέμονο

35 min

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1 h

Ψαρόσουπα

40 min

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

20 min

Βασική σούπα βελουτέ

45 min

Τυνησιακή σούπα λαμπλαμπί

No ratings

Αλγερινή σούπα με freekeh και αρνί

No ratings

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35 min

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55 min

Κρύα σούπα γκασπάτσο

No ratings

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 min

Show all