Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis

Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis

4.5 2.4K ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Schinken-Hack-Röllchen

Brötchen altbacken, in Stücken
40 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
40 g
Ei
1
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Dijon-Senf
1 TL
Hackfleisch, gemischt
400 g
gekochter Schinken
8 Scheiben

Möhrenreis

Möhren in Stücken
300 g
Wasser
1200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Reis
250 g

Sauce und Fertigstellung

Tomatenmark
70 g
Kräuterschmelzkäse
100 g
Mehl
30 g
Pfeffer
1 Prise
Basilikum frisch oder TK, gehackt
1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 53 g

Calories 3226 kJ / 771 kcal

Fat 31 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Es gibt Reis, Baby! 12 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Hähnchenröllchen mit Möhren-Pommes

1 h

Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme

40 min

Kräuter-Speck-Knödel in Pilzsauce

1 h

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 h

Kürbis-Frikadellen mit Butter-Lauch

1 h 30 min

Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen

1 h 30 min

Graupen-Erbsen-Risotto

40 min

Krakauer Würstchen mit buntem Kartoffelsalat

55 min

Paprika-Hähnchen mit Brokkoli-Couscous

40 min

Fleischköfte mit Kichererbsenmehl im Mangold-Joghurt-Bett

40 min

Pizza mit Fenchel und Salsiccia

1 h 40 min

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

1 h 10 min

Show all