Pane al vino rosso e noci

Pane al vino rosso e noci

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 15 h 30 min

20 fette

Ingredients

Pasta madre

75 g di farina integrale
75 g di acqua
15 g di lievito fresco

Impasto

250 g di vino rosso
50 g di acqua
150 g di farina integrale
350 g di farina bianca + q.b. per il piano di lavoro
10 g di lievito fresco
150 g di noci sgusciate
1 cucchiaino di sale
farina per il piano di lavoro

Cottura

200 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 4.3 g

Calories 602 kJ / 144 kcal

Fat 5.26 g

Fibre 2.15 g

Carbohydrates 19.88 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Recipes
Switzerland

Delizie da forno 65 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Treccia al burro a 6 capi

Treccia al burro a 6 capi

2 h 35 min

Omini di pasta (Grittibänze)

Omini di pasta (Grittibänze)

2 h 10 min

Pane veloce

Pane veloce

1 h 15 min

Corona dei Re Magi con uvetta

Corona dei Re Magi con uvetta

1 h 55 min

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Panini al chorizo al vapore dal Nester

No ratings

Babka salata al salmone affumicato

Babka salata al salmone affumicato

4 h

Pane croccante senza glutine

Pane croccante senza glutine

3 h

Bagel originale

Bagel originale

No ratings

Panini pita

Panini pita

1 h 35 min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2 h 30 min

Panini di San Gallo

Panini di San Gallo

No ratings

Panini al pesto a vapore

Panini al pesto a vapore

No ratings

Show all