Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Quiche aux tomates et mascarpone
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
8 tranches
Ingredients
Pâte brisée
-
de farine et un peu pour travailler la pâte150 g
-
de beurre froid, en morceaux, et un peu pour le moule70 g
-
d'eau50 g
-
de sel½ c. à café
Garniture
-
de jambon fumé cru en tranches50 g
-
de tomates-cerises coupées en deux400 g
-
oignon rouge coupé en deux1
-
de mascarpone250 g
-
de lait50 g
-
œufs3
-
d'amidon20 g
-
de sel¾ c. à café
-
de poivre½ c. à café
Nutrition per 1 morceau/part
Calories
317 kcal /
1328 kJ
Protein
8 g
Fat
23 g
Carbohydrates
20 g
Fibre
1.3 g
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