Baguette

Baguette

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 45 min

3 pezzi

Ingredients

100 g di grano saraceno non tostato
140 g di semi di quinoa
200 g di riso bianco a chicco lungo
30 g di semi di lino
200 g di acqua bollente
1 cucchiaino di sale
10 g di zucchero
90 g di maizena
300 g di acqua a temperatura ambiente
2 cucchiaini di lievito secco senza glutine
20 g di olio di colza

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 15.7 g

Calories 3115 kJ / 744 kcal

Fat 6.1 g

Carbohydrates 160.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Recipes
Switzerland

Delizie da forno 65 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Treccia al burro a 6 capi

Treccia al burro a 6 capi

2h 35min

Omini di pasta (Grittibänze)

Omini di pasta (Grittibänze)

2h 10min

Pane veloce

Pane veloce

1h 15min

Corona dei Re Magi con uvetta

Corona dei Re Magi con uvetta

1h 55min

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Nenhuma avaliação

Babka salata al salmone affumicato

Babka salata al salmone affumicato

4h

Pane croccante senza glutine

Pane croccante senza glutine

3h

Bagel originale

Bagel originale

Nenhuma avaliação

Panini pita

Panini pita

1h 35min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30min

Panini di San Gallo

Panini di San Gallo

Nenhuma avaliação

Panini al pesto a vapore

Panini al pesto a vapore

Nenhuma avaliação

Show all