Baguette

Baguette

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 45 min

3 pezzi

Ingredients

100 g di grano saraceno non tostato
140 g di semi di quinoa
200 g di riso bianco a chicco lungo
30 g di semi di lino
200 g di acqua bollente
1 cucchiaino di sale
10 g di zucchero
90 g di maizena
300 g di acqua a temperatura ambiente
2 cucchiaini di lievito secco senza glutine
20 g di olio di colza

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 15.7 g

Calories 3115 kJ / 744 kcal

Fat 6.1 g

Carbohydrates 160.3 g

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