Tzatziki

4.7 347 ratings

Prep. 5 min

Total 3 h 5 min

8 portions

Ingredients

560 g de yaourt à la grecque
400 g de concombre égrainé et coupé en tronçons
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 gousse d'ail petite ou moyenne selon les goûts
2 c. à soupe de menthe poivrée
2 c. à soupe de jus de citron
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 320.2 mg

Protein 6.5 g

Calories 273.2 kJ / 65.3 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 10.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du concombre 10 Recipes
France

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Recipes
France

Le printemps au quotidien 16 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

You might also like...

Show all

Mayonnaise à l'ail

10 min

Houmous de petits pois

55 min

Crème d'avocat aux herbes

10 min

Rillettes de thon et fines herbes sans lactose

15 min

Fromage à tartiner ail et fines herbes

12 h 5 min

Crème d'aubergine à l'amande

20 min

Tartinade de haricots blancs à la marocaine

10 min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 min

Guacamole

25 min

Sauce feta-yaourt

10 min

Sauce au yaourt

5 min

Houmous haricots blancs et avocat

10 min

Show all