Skip to main content Search
Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)

Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)
3.3 64 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • neutrales Öl
    15 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Porree in Stücken (5 cm)
    50 g
  • Sternanis
    2
  • rote Chilischoten, getrocknet
    2
  • Rindfleisch (z.B. hohe Rippe), in Würfeln (3 cm)
    600 g
  • Wasser
    600 g
  • helle Sojasauce (siehe Tipp)
    50 g
  • dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
    10 g
  • Kartoffeln in Würfeln (4 cm)
    400 g
  • Udon-Nudeln TK (siehe Tipp)
    400 g
  • Koriander abgezupft, zum Bestreuen
    2 - 4 Stängel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 36 g
Calories 2870 kJ / 684 kcal
Fat 40 g
Fibre 2.3 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Dumplings

4.4(77)

45 min

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

4.5(538)

1 h 20 min

Low Meat Königsberger Klopse

4.6(72)

1 h

Rahmfladen mit Hähnchen, Spargel und Hollandaise

4.6(238)

2 h 20 min

Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews

4.0(163)

2 h 30 min

Salami-Pizza mit Käserand

4.6(462)

1 h 50 min

Putengulaschsuppe

4.1(211)

45 min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

4.3(3.4K)

45 min

Breite Bohnen in Petersilienbéchamel

4.3(71)

45 min

Rahm-Bärlauch-Polenta mit Hähnchen

4.2(227)

30 min

Kalbfleisch-Stifado

4.2(77)

5 h 35 min

Pizza Greco

4.7(393)

1 h 20 min

 Show all