Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

4.6 193 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

8 portions

Ingredients

600 g d'eau
1 c. à café de gros sel
1700 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en dés
3 saucisses de Morteau
400 g de lait
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 29.5 g

Calories 3481 kJ / 838 kcal

Fat 62.4 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 38.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner pour 6 et + 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Tortilla au piment poblano et au poulet

40min

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

1h 10min

Poulet rhum-coco

2h 30min

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

2h

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

2h 10min

Saucisses de Toulouse aux oignons

1h 20min

Nikumans

1h 30min

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

1h 10min

Filet de dinde en croûte sauce forestière

1h 40min

Petites brochettes de poulet asiatiques

1h

Parmentier de canard, oignons et curry

1h

Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

15h 30min

Show all