Velouté de panais au poivron rouge

Velouté de panais au poivron rouge

4.1 49 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

6 portions

Ingredients

50 g d'échalotes coupées en deux
300 g de poivrons rouges épépinés et coupés en lamelles
10 g d'huile d'olive
700 g de panais coupés en cubes
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
150 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3.2 g

Calories 544 kJ / 129 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 19.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner pour 6 et + 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Velouté carottes, pommes de terre et Vache qui rit®

45 min

Soupe de panais aux oignons caramélisés

55 min

Velouté de céleri à la poire et aux noix

50 min

Velouté d'épinards au chèvre

35 min

Soupe façon couscous

40 min

Rassolnik (soupe de cornichons)

1 h 20 min

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1 h 25 min

Clam chowder (Chaudrée de palourdes)

1 h 50 min

Soupe complète végétarienne

30 min

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10 min

Soupe de raviolis wonton au poulet

2 h 5 min

Chaudrée de maïs au bacon, pommes de terre et épinards

55 min

Show all