Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ulei vegetal, pentru uns
- 2 - 4 frunze de limetă kaffir, proaspete (vezi recomandarea), fără codițe
- 100 g fasole verde proaspătă, curățată
-
2
fire ceapă verde (cca. 40 g), tăiate bucăți
or 2 șalote (cca. 40 g), tăiate bucăți - 600 g file de pește alb, cu sau fără piele (ex. cod, biban, biban de mare), tăiat bucăți (3-4 cm)
- 30 - 50 g pastă de curry roșie
-
60
g smântână de cocos
or 30 g smântână de cocos praf, diluată în 30 g apă - 1 albuș
- ½ - 1 linguriță sare
- 1000 g apă
- 1 chilli roșu, proaspăt, tăiat felii subțiri, pentru decor
- Nutrition
- per 3 bucăți
- Calories
- 840 kJ / 202 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 1.3 g
Alternative recipes
Show allSomon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Saganaki de creveți cu feta
35 Min
Trio de orez, pește și legume
35 Min
Paella cu chorizo și crevete
45 Min
Crevete cu chilli și usturoi
10 Min
Macrou cu muștar
30 Min
Somon cu orez și sos de mărar
40min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1 Std. 5 Min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Paste cu somon și spanac
40min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 Min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min