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Hackfleischschnecken

Hackfleischschnecken
4.7 452 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
18 Stücke
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Ingredients

Hackteig
  • Brötchen vom Vortag, in Stücken
    1
  • Wasser warm, zum Einweichen
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Hackfleisch, gemischt
    750 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
Füllung
  • Pinienkerne
    50 g
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
    100 g
  • Basilikum ohne Stiele
    1 Bund
  • Frischkäse
    300 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 12 g
Calories 788 kJ / 188 kcal
Fat 14 g
Carbohydrates 4 g

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