Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g sfeclă roșie, crudă curățată, tăiată sferturi
- 100 g morcovi tăiați bucăți
- 20 g ceapă
- 1 măr verde (cca. 100 g), tăiat sferturi
-
2 - 3
fire coriandru proaspăt doar frunzele, după gust
or 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt doar frunzele, după gust - 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 10 - 20 g zeamă de lămâie
- ¼ linguriță sare după gust
- 1 priză piper negru măcinat după gust (optional)
- 1 priză zahăr după gust (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 84 kcal / 350 kJ
- Protein
- 1 g
- Fat
- 4 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fibre
- 2.7 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
