Devices & Accessories
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
4 porce
Ingredients
-
700 gramů vody
-
1 čajovou lžičku soli plus extra pro osolení masa
-
500 gramů brambor
-
600 gramů vepřové panenky napůl
-
2 špetky pepře, černého, mletého
-
8 - 10 plátků sušené šunky
-
800 gramů zeleného chřestu dřevnaté konce odkrojené
-
½ čajové lžičky cukru
-
2 čajové lžičky másla na kousky
-
1 čajovou lžičku citrónové šťávy20 gramů bílého vína
-
200 gramů čerstvého sýru
-
½ zeleninového bujónu1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty domácí
-
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých pouze listy
-
2 čajové lžičky oleje na smažení
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
49 g
Calories
2323 kJ /
556 kcal
Fat
26 g
Fibre
4.5 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Chřest
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show allLow carb květákovo-kuřecí kari
45 min
Kapustové karbanátky
50 min
Rychlé hovězí Massaman kari
40 min
Risottata s kuřecím masem a houbami
40 min
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25 min
Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem
1 h
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1 h 15 min
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1 h
Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami
45 min
Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou
50 min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 h 10 min
Celé kuřátko na pomerančích
1 h 25 min