Devices & Accessories
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
4 porce
Ingredients
-
700 gramů vody
-
1 čajovou lžičku soli plus extra pro osolení masa
-
500 gramů brambor
-
600 gramů vepřové panenky napůl
-
2 špetky pepře, černého, mletého
-
8 - 10 plátků sušené šunky
-
800 gramů zeleného chřestu dřevnaté konce odkrojené
-
½ čajové lžičky cukru
-
2 čajové lžičky másla na kousky
-
1 čajovou lžičku citrónové šťávy20 gramů bílého vína
-
200 gramů čerstvého sýru
-
½ zeleninového bujónu1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty domácí
-
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých pouze listy
-
2 čajové lžičky oleje na smažení
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
49 g
Calories
2323 kJ /
556 kcal
Fat
26 g
Fibre
4.5 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Chřest
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show allZapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1 h 50 min
Masové špízy v omáčce s rýží
1 h 45 min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2 h
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 min
Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou
1 h 20 min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 h 10 min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 h 25 min
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1 h 20 min
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25 min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1 h 15 min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 min
Smažený sýr bez smažení s bramborami
45 min