Skip to main content Search
Hefezopf mit Puddingfüllung

Hefezopf mit Puddingfüllung
4.6 546 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
30 Scheiben
Sign up for free

Ingredients

Teig:
  • Milch
    250 g
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Zucker
    100 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Mehl
    600 g
  • Ei
    1
  • Salz
    ½ TL
Füllung und Fertigstellung:
  • Milch
    500 g
  • Bourbon-Vanille, gemahlen
    2 Msp.
    1 - 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht, oder Vanilleschotenmark
  • Zucker
    70 g
  • Ei
    1
  • Speisestärke
    35 g
  • Zimt
    2 Msp.
  • Sultaninen
    100 g
  • Kaffeesahne zum Bestreichen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 4 g
Calories 643 kJ / 154 kcal
Fat 4 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kochen hat Saison 89 Recipes
Germany
Kochen hat Saison 89 Recipes
Austria
Willkommen 21 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Johannisbeer-Joghurt-Kuchen

4.1(642)

2 h 20 min

Fußball-Amerikaner

4.2(68)

2 h 30 min

Donauwellen

4.1(200)

2 h 40 min

Salzburger Bauernkrapfen

4.3(19)

2 h

Nuss-Nougat-Stern mit Nutella

4.6(387)

2 h 15 min

Nuss-Karamell-Creme-Torte

4.0(51)

12 h

Vegane Karottentorte mit Manner Original Neapolitaner Schnitten

4.3(46)

4 h 45 min

Torta della nonna

4.6(135)

3 h 50 min

Linzer Torte

4.5(147)

1 h

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

4.7(1.1K)

1 h 50 min

Grießauflauf mit Birnen und Preiselbeeren

4.7(134)

1 h 30 min

Apfeltaschen

4.3(774)

2 h 40 min

 Show all