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Brezerl
Prep. 35 min
Total 9 h 10 min
20 Stück
Ingredients
-
Wasser kalt300 g
-
frische Germ20 g
-
Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche500 g
-
Zucker1 TL
-
Salz1 TL
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser1 Liter
-
Natron (ca. 5 Pkg.)5 - 6 EL
-
grobes Salz zum Bestreuen
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
3 g
Calories
379 kJ /
91 kcal
Fat
0.5 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
18 g
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