Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej
TM6 TM5

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

4.6 (167 ratings)

Ingredients

  • 800 g kapusty kiszonej
  • 125 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 15 g oleju
  • 250 - 300 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 275 - 300 g wody
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 3 ziarna pieprzu czarnego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 owoce jałowca
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 4 kaszanki (krupnioki)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2939.2 kJ / 702.5 kcal
Protein
23.7 g
Carbohydrates
16.4 g
Fat
60.6 g
Saturated Fat
20.9 g
Fibre
7.4 g
Sodium
2651.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all