Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

4.6 187 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
4 porcje

Ingredients

  • 800 g kapusty kiszonej
  • 125 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 15 g oleju
  • 250 - 300 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 275 - 300 g wody
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 3 ziarna pieprzu czarnego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 owoce jałowca
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 4 kaszanki (krupnioki)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 2651.8 mg
Protein 23.7 g
Calories 2939.2 kJ / 702.5 kcal
Fat 60.6 g
Fibre 7.4 g
Saturated Fat 20.9 g
Carbohydrates 16.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all