Spiedini di seitan e verdure

Spiedini di seitan e verdure

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Prep. 15 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

250 g di peperoni rossi a quadretti (4x4 cm)
100 g di zucchine a rondelle (1 cm)
300 g di seitan a quadretti (4x4 cm)
150 g di tofu naturale a cubetti (2x2 cm)
50 g di salsa di soia
1 pizzico di sale
30 g olio extravergine di oliva
700 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 26.6 g

Calories 110 kJ / 263 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 11.5 g

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