Skip to main content Search
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
5.0 1 rating
Prep. 2 h 10 min
Total 3 h 5 min
30 kusů
Sign up for free

Ingredients

Těsto na taštičky
  • 60 gramů másla
  • 310 gramů polohrubé mouky
  • 250 gramů žloutků pasterovaných nebo cca 12 žloutků
Nakládaná hořčice
  • 50 gramů hořčičných semínek
  • 100 gramů octa
  • 300 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička cukru
Ořechové pesto
  • 90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
  • 30 gramů sýra Gran Moravia
  • 1 stroužek česneku
  • 75 gramů řepkového oleje
  • 1 čajová lžička octa
  • 10 gramů vody
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka čerstvě umletého pepře
Náplň na taštičky
  • 150 gramů cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 40 gramů másla na kostky
  • 5 snítek čerstvého tymiánu otrhané lístky
  • 300 gramů králičího masa, bez kostí pečeného, na kostky (1 cm)
  • 150 gramů drůbežího vývaru
  • 1 - 2 polévkové lžíce čerstvé pažitky najemno nasekané
  • 1 - 2 špetky soli podle chuti
  • 1 - 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého podle chuti
Dokončení
  • 700 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 400 gramů kořenové zeleniny (tuřín, ředkev, mrkev, kedlubna), na kostičky (1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Protein 5.1 g
Calories 608 kJ / 145 kcal
Fat 9.6 g
Fibre 0.46 g
Carbohydrates 9.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eska 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží

4.7(6)

9 h 15 min

Bramborový guláš

4.7(57)

1 h 10 min

Kuřecí frikasé s chřestem

4.7(17)

1 h

Čočkové curry s kuřetem

4.7(32)

8 h 35 min

Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami

4.6(22)

1 h 10 min

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

4.1(14)

13 h

Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

4.3(37)

1 h 15 min

Coq au vin (kuře na červeném víně)

4.8(55)

2 h

Kuřecí závitky s bramborami

4.2(11)

1 h 20 min

Masové kuličky ve španělské omáčce

4.5(131)

30 min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

4.4(52)

2 h 5 min

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

2.0(1)

1 h

 Show all