Gefüllte Süßkartoffeln mit Maissalat

Gefüllte Süßkartoffeln mit Maissalat

4.3 1.2K ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 Portionen

Ingredients

Hartkäse würzig, nach Geschmack
80 g
Wasser
500 g
Süßkartoffeln
4
2 Süßkartoffeln, groß, halbiert
rote Paprika
1
Frühlingszwiebel
1
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
10 Stängel
Knoblauchzehe
1
Naturjoghurt
200 g
Salz und etwas mehr
½ TL
Zitronensaft
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Mais, aus der Dose abgetropft
150 g
Cayennepfeffer, gemahlen (optional) zum Dekorieren
1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 13 g

Calories 1524 kJ / 364 kcal

Fat 7 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of 2018 24 Recipes
Austria

Nimm`s leicht 11 Recipes
Austria

Nimm`s leicht 11 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Crespelle

1 h 30 min

Cheese Fries

45 min

Rote-Bete-Burger

3 h 25 min

Bärlauch-Gnocchi

1 h 15 min

Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme

40 min

Frühlings-Shakshuka

35 min

Spinat-Gorgonzola-Quiche

1 h 15 min

Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa

40 min

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

45 min

Edamame-Falafeln mit Sesam-Joghurt-Dip

1 h

Black Bean Pattie

30 min

Germknödel mit Mohnfüllung

1 h 30 min

Show all