Devices & Accessories
Bułki na parze
Prep. 15 min
Total 2 h 10 min
10 sztuk
Ingredients
-
950 g wody
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (6 g)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
olej do natłuszczenia
-
250 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1 łyżeczka soli
-
3 łyżeczki ziaren sezamu białego lub czarnego
-
ziarna sezamu białego lub czarnego, do posypania bułek
Difficulty
easy
Nutrition per 1 sztukę
Protein
4 g
Calories
495 kJ /
118 kcal
Fat
3 g
Fibre
1.4 g
Carbohydrates
19 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allMeksykańskie zaplatane bułki
2 Std.
Tradycyjne bagietki
2 Std. 30 Min
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26 Std.
Bezglutenowy chleb z garnka
3 Std.
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19 Std.
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14 Std. 30 Min
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
2 Std. 20 Min
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2 Std. 45 Min
Bułeczki na parze z chorizo
2 Std.
Chlebki śródziemnomorskie
1 Std. 5 Min
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20 Std.
Chlebek piwny
1 Std. 20 Min